Paluu blogitauolta: Ponta Delgada

Heipparallaa, linjoilla ollaan taas! Portugalin-reissulta on palauduttu jo aikapäiviä sitten, mutta Suomessa odottivat meidän hääjuhlat heti paluu-maanantain jälkeisenä viikonloppuna, puhumattakaan Portugalista häitä juhlimaan ja Suomenmaata ihmettelemään tulleista appivanhemmista ja miehen kavereista, joille on täytynyt (ja saanut) pitää seuraa ja järjestää ohjelmaa keskittyen hetkeen ja nauttien lomafiiliksistä. Viimeinen vieras lähti vasta eilen, joten nyt mulla on […]

Lue lisää "Paluu blogitauolta: Ponta Delgada"

Forodhani Food Market

Oon kyllä ollut ihan käsittämättömän laiska näidän Sansibar-kuvien kanssa. Viisi kuukautta kotiinpaluusta, enkä vieläkään ole saanut eetteriin läheskään kaikkia niitä tarinoita, joita haluaisin kuukauden mittaiselta reissulta kertoa. No, puretaan pakkaa pikku hiljaa, eipä tässä ole mikään kiire saati sitten uusia Afrikan-matkoja tiedossa, joten hidastempoinen fiilistely on varmaan ihan hyväkin lähestymistapa. Kertokaa toki, jos olette toista […]

Lue lisää "Forodhani Food Market"

Japanilaista ruokaa Lissabonissa

Olen jokaikisellä Portugalin reissullani käynyt syömässä yhdessä ravintolassa, ja viime kesänä Lissabonissa asuessani tuli paikassa herkuteltua useampaankin otteeseen. Kyseessä on siis Hayaci-niminen japanilainen buffet-ravintola, josta saa aivan taivaallista japanilaista ruokaa. En todellakaan ole mikään ekspertti (tai edes harrastelija) japanilaisten ruokien suhteen, ja oikeastaan tämä taitaa olla ainoa japanilainen ravintola, jossa olen Portugalissa käynyt. Kasvissyöjänä kalaruuat jää […]

Lue lisää "Japanilaista ruokaa Lissabonissa"

Siellä mistä viini tulee

Eli José Maria da Fonsecan viinitilalla kierroksella. Olipahan mielenkiintoista nähdä, minkälaisissa pölyn peittämissä tynnyreissä se jumalten juoma oikein kypsyy, vaikka tunnustaudunkin itse enemmän oluiden ystäväksi. Tilat eivät olleetkaan syviä kellareita, vaan enemmänkin vajaa muistuttavia rakennuksia maan pinnalla, mutta pimeät ja viileät olosuhteet niissä silti vallitsivat hämähäkinseittien peittäessä tomuisia tynnyreitä ja yksittäisiä pulloja. Rypäleet tuonne tuotiin […]

Lue lisää "Siellä mistä viini tulee"

Sadonkorjuusta ja kynttilänvalosta

Tänä syksynä on kerätty: mustikoita puolukoita kehnäsieniä tatteja rouskuja suppilovahveroita (valevahveroita kantarelleina) marja-aronioita omenia pihlajanmarjoja raparperia (takapihalta) ruusunmarjoja (etupihalta) ja säilötty vähän kaikkea pakkaseen. Enemmänkin olisi voinut, mutta rahkeet ei parhaimpaan sadonkorjuuaikaan osuneiden muuttohulinoiden keskellä oikein riittäneet enempään. Vaan kyllä nyt ainakin joksikin aikaa riittää soseita puuron päälle, ja tulipa kokeiltua noiden ruusunmarjojenkin käsittelyä ekaa […]

Lue lisää "Sadonkorjuusta ja kynttilänvalosta"

Kevätretkiä ja pakuriteetä

Mikä ihana kevätauringonpaiste meitä onkaan hellinyt viime päivinä! Valo antaa kyllä melko paljon lisäenergiaa, eikä se lämpökään pahitteeksi ole. Tässä olisi hieman ajankohtaisempia kuviakin vaihteen vuoksi, Tampereen liepeiltä tällä kertaa. Ajettiin bussilla päätepysäkille Sorilaa. Alkuperäisenä suunnitelmana oli jatkaa liftaamalla, ja hihkaista kuski pysäyttämään, kun bongattaisiin autiotalo. Seutu vaikutti kuitenkin niin kauniilta ja autiotalojen kannalta potentiaaliselta, […]

Lue lisää "Kevätretkiä ja pakuriteetä"

Sekalainen kuvatulva

Santelipuu-suitsukkeita Illallinen italialaisessa ravintolassa  Auringonlasku ikkunan takana Myyrä-avaimenperä Opiskelijasafkaa  Mun nurkkaus joskus ensimmäisinä päivinä Painting battle Mumiessa  Meliken kanssa baarissa Ympäristötieteiden laitos ja respatädin koira  Vihannestorisaalis Erittäin rento kämppisposeeraus Josén kanssa baarissa  Opiskelijasafkaa vol. 2  Ústín alueen korkeimmalla huipulla Yöllisiä seikkailuja ja kuumoittava kyltti (suurkiitokset bloggerille kuvanlaadusta) Welcome dinner Ihan kohta hyppään melkein viiden päivän […]

Lue lisää "Sekalainen kuvatulva"

Puolassa

Maantieravintolan listalta löytyi ruokalaji, jonka nimessä luki ”vegetarian” – summamutikassa tilattiin pari semmoista, ja nenän eteen tuli herkulliset röstiperunat juuressalaateilla. Kuljeskeltiin Krakovan pimenevässä illassa ensin joenvartta, käytiin syömässä hurmaavassa Momo-vegekahvilassa ja fiilisteltiin pikkuruisessa, olevinaan espanjalaistyylisessä baarissa entisessä juutlaiskaupunginosa Kasimierzissa. Jos joskus menette Krakovaan ja aiotte yöpyä hostellissa, suosittelen lämpimästi Elephant on the Moon eco hostellia! […]

Lue lisää "Puolassa"

Villiyrttejä

Näitä luonnon antimia voi syödä. Varsinkin kolme viimeistä, vanha kunnon suolaheinä, tuo nuolenmallinen jonka nimeä en muista, ja karhunlaukka ovat vieläpä älyttömän hyviä ja maukkaita. En tiedä kasvaako noita muita kaikkia täällä Suomessa, mutta karhunlaukkaa pitäisi löytyä vain tuolta jostain ulkosaaristosta, mikä on aika sääli. Multa meni sattuneista syistä vähän ohi tuo villisatokausi, mutta ei kun taas […]

Lue lisää "Villiyrttejä"